Vision
Das Coco Cipollini ist der erste Co-Cooking Space in der Dreiländerregion. Dabei steht Co für Gemeinschaft, Cooking für Kochen und Space für Raum. Kurz und knapp: Es ist ein Raum zum gemeinsamen Kochen und Essen.
Seine Mission ist es, Menschen zusammenzubringen. Kochen, Essen und Reden. All das ist gesund für Herz und Kopf, macht glücklich und braucht Raum.
Das Coco Cipollini vereint Kulinarik und Kommunikation unter einem Dach. Es steht für Erleben in Gemeinschaft - eine Offensive für mehr Zusammenhalt, gegen die Einsamkeit, fürs Teilen und Freude empfinden. Hier wächst ein neues Miteinander.
Willkommen!
News & Veranstaltungen
NEWS: 30.12.2025
Ihr Lieben, ich mache es kurz und schmerzhaft:
Mitte 2026 werde ich das von Herzmomenten erfüllte Kapitel "Coco Cipollini" beenden.
Vielleicht kennt ihr das. Irgendwann kommt der Moment, man fühlt, es Zeit ist weiterzugehen. Neues erleben und gestalten. Das möchte ich. Einen Plan? Gibt es nicht. Ich weiß nur, es ist Zeit.Dieser kleine Traum, da oben an der Ecke der Bautzner Straße erfüllt mich nun bald schon mehr als 4 Jahre mit so viel Freude, Stolz und Liebe, dass ich es manchmal selbst kaum glauben kann. Ein Arsch voll Arbeit ist es natürlich auch. Aber wenn man da so sitzt und sich mit den liebsten Menschen die köstlichsten Dinge über den Tisch reicht, dann ist die viele Arbeit oft auch schnell vergessen.Ich blicke zurück in Dankbarkeit, die Augen vollgeballert mit Freudentränen über all die schönen Abende.
Doch bevor die kleine Genusskapsel Coco Cipollini Mitte 2026 Addio sagt, gibt es in den kommenden Monaten nochmal ein wunderhübsches Programm um die Ohren. Vielleicht habt ihr ja Lust noch einmal dabei zu sein. Die Freude wäre groß.
Amore für euch.
Jenny
Kommende Events:
Mi, 07. Januar 2026 - Brot und Spiele
18.30 - 22.00 Uhr
Erst gibt's Stullen, mit oben lecker was drauf und dann wird gezockt. Verschiedene Spiele sind am Start. Ihr könnt aber auch gern eins mitbringen. Leicht zu erklärende und kurzweilige Games wären toll. Getränke könnt ihr bei uns erwerben oder ihr bringt euch selbst was mit. Bitte meldet euch an und teilt uns ggf. mit, was ihr beisteuern möchtet, damit wir gut und nachhaltig planen können.
Teilnahmegebühr:
5,00 € oder eine Leckerei als Beteiligung am Buffet (Bsp.: Brot, Aufstrich, o.ä.)
Teilnahme per Anmeldung:
Mail: mail@coco-zittau.de
SMS/ WhatsApp: 0157 314 328 96
www.instagram.com/coco.cipollini
Wichtig: Bitte teilt uns im Vorfeld bestehende Allergien, Intoleranzen oder Unverträglichkeiten mit.
Bohne, Linse & Co. - Die Welt der Hülsenfrüchte - mit Timon
Donnerstag, 19. Februar 2026
18.00 - 21.00
Timon ist Anfang 20 und schließt dieses Jahr seine Ausbildung als Diätassistent ab. Mit Beginn dieser Ausbildung hat er seine Leidenschaft für das Kochen entdeckt. Innerhalb kurzer Zeit sammelte er viele Erfahrungen. Sein Herzensthema ist die pflanzliche Ernährung. Wenn er mal nicht in der Küche steht, widmet sich Timon gerne dem Lesen von Literaturklassikern, denn auch diese Leidenschaft hat er für sich entdeckt - von Kafka bis Dostojewski ist alles dabei. In seinem Workshop allerdings möchte euch Timon in die vielfältige Welt der Hülsenfrüchte entführen und zeigen, dass man auch ohne Fleisch genug Protein zu sich nehmen kann. Freut euch drauf
Fakten zum Kurs:
Donnerstag, 19. Februar 2026 von 18.00 - 21.00 Uhr. Gemeinsam zaubern wir in muckeliger Atmosphäre leckere Köstlichkeiten aus Kichererbsen, Kidney Bohnen, Linsen und Co.
Inklusive:
- Zubereitung verschiedener Gerichte aus klassischen Hülsenfrüchten (Hummus bi Tahina, Mercimek Corbasi, Kidney Brownie, uvm.)
- ein Getränk deiner Wahl (weitere Getränke - Berechnung nach Verzehr, außer Wasser)
- digitales Rezeptbüchlein für daheim
Teilnahme per Anmeldung:
0157 314 328 96
Teilnahmegebühr:
Unterstützerpreis: 54,00 € p. Person*
Bitte teilt im Vorfeld eventuell vorliegende Allergien, Unverträglichkeiten oder Einschränkungen mit.
Mi, 04. März 2026 - Brot und Spiele
18.30 - 22.00 Uhr
Erst gibt's Stullen, mit oben lecker was drauf und dann wird gezockt. Verschiedene Spiele sind am Start. Ihr könnt aber auch gern eins mitbringen. Leicht zu erklärende und kurzweilige Games wären toll. Getränke könnt ihr bei uns erwerben oder ihr bringt euch selbst was mit. Bitte meldet euch an und teilt uns ggf. mit, was ihr beisteuern möchtet, damit wir gut und nachhaltig planen können.
Teilnahmegebühr:
5,00 € oder eine Leckerei als Beteiligung am Buffet (Bsp.: Brot, Aufstrich, o.ä.)
Teilnahme per Anmeldung:
Mail: mail@coco-zittau.de
SMS/ WhatsApp: 0157 314 328 96
www.instagram.com/coco.cipollini
Wichtig: Bitte teilt uns im Vorfeld bestehende Allergien, Intoleranzen oder Unverträglichkeiten mit.
Osterbäckerei mit Anja
Sonntag, 15 März 2026, 14.00 - 18.00
Das ist Anja. Sie ist 33 Jahre alt, treibt viel Sport und ist gern kreativ. Während ihrer Elternzeit hat Anja ihre Leidenschaft zum Backen entdeckt und ist seitdem schwer in Love mit allem, was mit Sauer-und Hefeteig zu tun hat. Ja, sie hat sogar diverse Kurse und Seminare dazu belegt. Aber auch die süßen Seiten des Handwerks haben es ihr angetan. Vor allem Torten haben es ihr angetan. Sie zaubert wahre Meisterwerke, für Geburtstage oder sogar Hochzeiten. Das muss sich anfühlen wie ein kleiner Ritterinnenschlag und zeigt, dass die Menschen Anja und ihrer Backkunst vertrauen. Nun möchte sie gerne ihr Wissen weitergeben. Diesmal wird sich alles rund um Ostern drehen. Gemeinsam mit Anja versuchen wir uns an den Themen Osterzopf, Lemoncurd Rollen und Rübli-Muffins. Damit seid ihr perfekt vorbereitet auf die Feiertage.
Fakten zum Kurs:
- Sonntag, 15. März, 14.00 - 18.00 Uhr, gemeinsam backen und essen wir leckere Osterleckereien in muckeliger Atmosphäre.
Inklusive:
- Zubereitung von Osterzöpfen, Lemon Curd Rollen und Rübli-Muffins
- ein Kaffee oder Tee (weitere Getränke - Berechnung nach Verzehr, außer Wasser)
- digitales Rezeptbüchlein für daheim
Teilnahme per Anmeldung:
mail@coco-zittau.de
0157 314 328 96
kurze Insta-Message
Teilnahmegebühr:
Basispreis: 39,00 € pro Person
Unterstützerpreis: 54,00 € pro Person*
*Der Unterstützerpreis ist ein freiwilliger erhöhter Kurs-/Workshoppreis für Menschen, die uns und unsere Arbeit gerne in besonderem Maße unterstützen möchten. Du hast also zukünftig die Möglichkeit zwischen dem Basispreis und dem Unterstützerpreis zu wählen. Ganz, wonach du dich fühlst.
Hinweise zu Gutscheinen:
Dies ist eine Coco Cipollini Veranstaltung. Entsprechende Gutschein können eingelöst werden.
Wichtige Information:
Bitte teilt uns im Vorfeld eventuell vorliegende Allergien und Intoleranzen mit.
Weitere Infos zu den kommenden Veranstaltungen folgen demnächst.
Anmeldungen sind ab sofort möglich unter:
SMS/Whatsapp: 0157 314 328 96
Deine Möglichkeiten
Good to know: Je nachdem was ihr vorhabt, bietet euch das Coco Cipollini Platz für 10 bis maximal 12 Personen.
Miete das Coco Cipollini für private oder geschäftliche Anlässe, schöpfe aus dem vollen Potenzial des Raums und seiner Ausstattung für eine andere Art des Miteinanders. Beim gemeinsamen Kochen und Essen in wohliger Atmosphäre entwickelt sich eine vollkommen andere und neue Gesprächsenergie als in den gewohnten vier Wänden auf Arbeit oder Daheim. Macht den Raum zu eurem Raum.
Dialog zu Tisch
Es gibt viel zu besprechen. Immer und überall. Es wird Zeit die Dinge auf den Tisch zu packen. Beim gemeinsamen Essen lässt sich so manches Gespräch friedlicher führen als anderswo. Das Coco Cipollini bietet Raum für Dialogformate und Workshops aller Art und somit für einen ganz anderen Ansatz der Beteiligung. Ob professionell betreut oder in Selbstorganisation. Essen eint!
Value your locals - Schätze das Lokale
Die Dreiländerregion ist ein zu Hause für so viele tolle regionale Produzent:innen und kaum einer weiß, dass es sie gibt. Das muss sich ändern. Im Coco Cipollini stellen regionale Anbieter:innen regelmäßig ihre Produkte vor. Dabei wird aber nicht nur geguckt und gelauscht, sondern gleich auch direkt mit den frischen Lebensmitteln gekocht. Getreu dem Motto: Überzeug dich selbst! Und ganz nebenbei lernst du die Geschichten der Menschen kennen, die sich der lokalen Produktion verschrieben haben.
Dein Space
Du hast eine ganz eigene Idee für eine Veranstaltung rund ums Kochen und Essen? Lass quatschen und gemeinsam schauen wie es funktionieren kann.
Coco Cipollini
Poststraße 1 , 02763 Zittau