Vision
Das Coco Cipollini ist der erste Co-Cooking Space in der Dreiländerregion. Dabei steht Co für Gemeinschaft, Cooking für Kochen und Space für Raum. Kurz und knapp: Es ist ein Raum zum gemeinsamen Kochen und Essen.
Seine Mission ist es, Menschen zusammenzubringen. Kochen, Essen und Reden. All das ist gesund für Herz und Kopf, macht glücklich und braucht Raum.
Das Coco Cipollini vereint Kulinarik und Kommunikation unter einem Dach. Es steht für Erleben in Gemeinschaft - eine Offensive für mehr Zusammenhalt, gegen die Einsamkeit, fürs Teilen und Freude empfinden. Hier wächst ein neues Miteinander.
Willkommen!
News & Veranstaltungen
Update 15.04.2025: Ab sofort ist das Coco Stübchen wieder über alle bekannten Kanäle erreichbar. WhatsApp, SMS, Telefon, Mail - alles ist möglich.
Erste Events für das Frühjahr im Stübchen stehen fest. Bühne frei:
Sa, 28. Juni 2025 - Sommerpralinen mit Sven
14.00 - 18.00
Eine Praline kommt selten allein. Besonders schön ist es, wenn man sie teilt. Am aller aller aller schönsten aber ist es, wenn sie dann auch noch selbstgemacht sind. Stimmt doch, oder? In diesem Sinne ist es höchste Zeit für eine weitere süße Runde Pralinen Workshop mit Sven. Juhuuu. Diesmal wird es sommerlich. Aktuell träumen wir von Mango-Buttermilch, Joghurt - Rhabarber und Himbeer - Rosmarin Pralinen. Feini. Seid dabei.
Inklusive:
- Zubereitung verschiedener Pralinenfüllungen
- ein Kaffee oder Tee (weitere Getränke-Berechnung nach Verzehr, außer Wasser)
- Rezepte für daheim
- Schwierigkeitslevel: Anfänger
Teilnahme per Anmeldung:
Mail: mail@coco-zittau.de
SMS/ WhatsApp: 0157 314 328 96
Teilnahmegebühr:
Basispreis: 49,00 € pro Person
Unterstützerpreis: 64,00 € pro Person*
* Der Unterstützerpreis ist ein freiwilliger erhöhter Kurs-/Workshoppreis für Menschen, die uns und unsere Arbeit gerne in besonderem Maße unterstützen möchten. Du hast also zukünftig die Möglichkeit zwischen dem Basispreis und dem Unterstützerpreis zu wählen. Ganz, wonach du dich fühlst.
Hinweis zu Gutscheinen: Dies ist eine Coco Veranstaltung. Offizielle Coco Gutscheine können für diese Veranstaltung eingesetzt werden.
Sa, 05. Juli 2025 - Streetfood Lateinamerika mit Janosch,
Runde II
17.00 - 22.00
Janosch war 7 Monate in Lateinamerika unterwegs. Er durchforstete die
Dschungel Costa Ricas, stieg auf die Vulkane Guatemalas & El
Salvadors und erforschte die Märkte Mexikos und Perus. Aber vor allem
hat er dort auch eines gemacht: gegessen und gelernt. Und so hat sich
ein ganzer Haufen kulinarisches Wissen angesammelt, das er zusammen mit
verschlissenen Wanderschuhen wieder mit zurück nach Hause bringt. Bei
seinem Kurs "Streetfood Lateinamerika" erwartet euch eine würzige
Mischung lateinamerikanisches Streetfood. Seid dabei, erfahrt
Interessantes über die Küchen Costa Ricas, Guatemalas, El Salvadors,
Mexikos und Perus.
Inklusive:
- 5 Stunden Workshop unter liebevoller Anleitung von Janosch
- Zubereitung von Gallo Pinto, Caldosas, Pupusas, Garnachas uvm.
- einem Getränk deiner Wahl
- Verwendung hochwertiger Produkte
- digitales Rezeptbüchlein als Erinnerung für daheim
Teilnahme per Anmeldung:
Mail: mail@coco-zittau.de
SMS/ WhatsApp: 0157 314 328 96
Teilnahmegebühr:
Basispreis: 54,00 € pro Person
Unterstützerpreis: 69,00 € pro Person*
* Der Unterstützerpreis ist ein freiwilliger erhöhter Kurs-/Workshoppreis für Menschen, die uns und unsere Arbeit gerne in besonderem Maße unterstützen möchten. Du hast also zukünftig die Möglichkeit zwischen dem Basispreis und dem Unterstützerpreis zu wählen. Ganz, wonach du dich fühlst.
Hinweis zu Gutscheinen: Dies ist eine Coco Veranstaltung. Offizielle Coco Gutscheine können für diese Veranstaltung eingesetzt werden.
Sa, 19. August 2025 - Pasta Workshop mit Janosch
17.00 - 22.00
Ein Leben ohne Pasta? Für mich unvorstellbar. Pasta ist vielfältig und verbindend zugleich. Um ehrlich zu sein, habe ich auch noch nie einen Menschen kennengelernt, der keine Pasta mag. Du? Am schönsten ist es, wenn man sie gemeinsam herstellt.
Auf unseren Reisen durch Italien sind wir in den Genuß von unglaublich vielen verschiedenen Nudelformen und Pastavariationen gekommen. Dabei ist natürlich auch das ein oder andere Werkzeug zur Herstellung in unserem Rückreisegepäck gelandet. Höchste Zeit es Mal wieder rauszukramen und loszulegen. Seid dabei.
Inklusive:
- 5 Stunden Workshop unter liebevoller Anleitung von Janosch
- Zubereitung verschiedener Pastaarten/-formen sowie leckerer Gerichte
- einem Getränk deiner Wahl (weitere Getränke-Berechnung nach Verzehr, außer Wasser)
- Verwendung hochwertiger Produkte
- digitales Rezeptbüchlein als Erinnerung für daheim
Teilnahme per Anmeldung:
Mail: mail@coco-zittau.de
SMS/ WhatsApp: 0157 314 328 96
Teilnahmegebühr:
Basispreis: 45,00 € pro Person
Unterstützerpreis: 60,00 € pro Person*
* Der Unterstützerpreis ist ein freiwilliger erhöhter Kurs-/Workshoppreis für Menschen, die uns und unsere Arbeit gerne in besonderem Maße unterstützen möchten. Du hast also zukünftig die Möglichkeit zwischen dem Basispreis und dem Unterstützerpreis zu wählen. Ganz, wonach du dich fühlst.
Hinweis zu Gutscheinen: Dies ist eine Coco Veranstaltung. Offizielle Coco Gutscheine können für diese Veranstaltung eingesetzt werden.
Mi, 23. August 2025 - Lego & Lasagne
19.00 - 22.00
Eine neue Runde des wohl verrücktesten und gleichzeitig witzigsten Coco
Events. Zu "Lego & Lasagne" erwartet euch genau das, was der Name
schon verrät. Wir mampfen leckere Lasagne. Danach überschütten wir die
große Tafel mit dem Kindheitstraum schlechthin und bauen aus Lego all
das, was uns eben so in den Sinn kommt. Vielleicht gibt es ein Thema,
vielleicht auch nicht. An diesem Abend ist alles möglich. Fast. Und
egal, ob du 5, 23, 57 oder 93 Jahre alt bist, Lego geht immer. Lasagne
sowieso.
Teilnahme per Anmeldung:
Mail: mail@coco-zittau.de
SMS/ WhatsApp: 0157 314 328 96
Unterstützerpreis: 15,00 € pro Person*
* Der Unterstützerpreis ist ein freiwilliger erhöhter Kurs-/Workshoppreis für Menschen, die uns und unsere Arbeit gerne in besonderem Maße unterstützen möchten. Du hast also zukünftig die Möglichkeit zwischen dem Basispreis und dem Unterstützerpreis zu wählen. Ganz, wonach du dich fühlst.
Hinweis zu Gutscheinen: Dies ist eine Coco Veranstaltung. Offizielle Coco Gutscheine können für diese Veranstaltung eingesetzt werden.
Weitere Infos zu den kommenden Veranstaltungen folgen demnächst.
Anmeldungen sind ab sofort möglich unter:
SMS/Whatsapp: 0157 314 328 96
Deine Möglichkeiten
Good to know: Je nachdem was ihr vorhabt, bietet euch das Coco Cipollini Platz für 10 bis maximal 12 Personen.
Miete das Coco Cipollini für private oder geschäftliche Anlässe, schöpfe aus dem vollen Potenzial des Raums und seiner Ausstattung für eine andere Art des Miteinanders. Beim gemeinsamen Kochen und Essen in wohliger Atmosphäre entwickelt sich eine vollkommen andere und neue Gesprächsenergie als in den gewohnten vier Wänden auf Arbeit oder Daheim. Macht den Raum zu eurem Raum.
Dialog zu Tisch
Es gibt viel zu besprechen. Immer und überall. Es wird Zeit die Dinge auf den Tisch zu packen. Beim gemeinsamen Essen lässt sich so manches Gespräch friedlicher führen als anderswo. Das Coco Cipollini bietet Raum für Dialogformate und Workshops aller Art und somit für einen ganz anderen Ansatz der Beteiligung. Ob professionell betreut oder in Selbstorganisation. Essen eint!
Value your locals - Schätze das Lokale
Die Dreiländerregion ist ein zu Hause für so viele tolle regionale Produzent:innen und kaum einer weiß, dass es sie gibt. Das muss sich ändern. Im Coco Cipollini stellen regionale Anbieter:innen regelmäßig ihre Produkte vor. Dabei wird aber nicht nur geguckt und gelauscht, sondern gleich auch direkt mit den frischen Lebensmitteln gekocht. Getreu dem Motto: Überzeug dich selbst! Und ganz nebenbei lernst du die Geschichten der Menschen kennen, die sich der lokalen Produktion verschrieben haben.
Dein Space
Du hast eine ganz eigene Idee für eine Veranstaltung rund ums Kochen und Essen? Lass quatschen und gemeinsam schauen wie es funktionieren kann.
Coco Cipollini
Poststraße 1 , 02763 Zittau